Artykuł sponsorowany

Rodzaje mebli gastronomicznych

Rodzaje mebli gastronomicznych

Kompletując wyposażenie lokalu gastronomicznego, w pierwszej kolejności trzeba pomyśleć o zakupie odpowiednich mebli. Prowadzenie baru czy restauracji bez właściwie dobranych kompletów szafek, stołów czy umywalek byłoby bowiem w praktyce niemożliwe. Początkujący restauratorzy jednak nie zawsze są w stanie prawidłowo ocenić, jakie meble należy kupić do danego lokalu. Dowiedz się, jakie są rodzaje mebli gastronomicznych.

 

Czym są meble gastronomiczne?

 

Profesjonalne meble gastronomiczne to elementy wyposażenia, które umożliwiają szybkie i sprawne przygotowywanie posiłków, a także realizację określonych czynności higienicznych zgodnych z wymogami sanitarnymi. Tego typu modele z reguły produkuje się ze stali nierdzewnej lub też z tworzyw aluminiowo-polietylenowych. To gwarantuje im wytrzymałość oraz odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Wysokiej klasy meble gastronomiczne są łatwe w czyszczeniu. Widniejące na nich zabrudzenia można bez trudu zniwelować przy użyciu ogólnodostępnych detergentów. Takie meble sprawiają, że zatrudnieni w danej restauracji pracownicy mają zawsze pod ręką wszystkie narzędzia i środki niezbędne do sporządzania i serwowania zamówionych dań. Tego typu modele zazwyczaj dobiera się indywidualnie pod kątem zapotrzebowania danego lokalu. Tylko wówczas bowiem można mieć pewność, że spełnią one wszelkie pokładane w nich przez użytkowników oczekiwania.

Przeczytaj również: Dlaczego większość mebli gastronomicznych jest wykonana ze stali nierdzewnej?

 

Meble gastronomiczne – różne rodzaje

 

Wśród mebli gastronomicznych wyróżnia się rozmaite produkty. Zalicza się do nich głównie:

  • okapy gastronomiczne – służące do oczyszczania powietrza z kuchennych oparów modele pracują w dwóch trybach: aktywnym, realizowanym za pomocą ciągu wentylacyjnego i pasywnym, w ramach którego wykorzystuje się specjalne filtry;
  • szafy wolnostojące i wiszące – przeznaczone do przechowywania rozmaitych akcesoriów kuchennych, do których personel powinien mieć łatwy dostęp;
  • stoły – elementy wyposażenia meblowego używane przede wszystkim do przygotowywania posiłków dla gości; modele zaopatrzone w zamykane szafki lub półki umieszczone pod blatem doskonale nadają się do przechowywania przypraw i innych akcesoriów;
  • wyposażenie meblowe do zmywalni, w tym zlewy i umywalki – oferowane przez taką firmę, jak hurtownia gastronomiczna Marathon meble są niezastąpione przy myciu naczyń oraz innych przyborów kuchennych;
  • wózki gastronomiczne – niezbędne przy transportowaniu na salę większej ilości przygotowanych dań oraz przewożeniu do kuchni talerzy.

W razie problemów z doborem odpowiednich mebli warto poprosić o pomoc sprzedawców.

Przeczytaj również: Jakie standardy i normy powinien przestrzegać producent mebli gastronomicznych?

Podziel się:

Ogólna ocena artykułu

Dziękujemy za ocenę artykułu

Błąd - akcja została wstrzymana

Polecane firmy

Dbamy o Twoją prywatność

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.

Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.

Zaawansowane ustawienia cookies

Techniczne i funkcjonalne pliki cookie umożliwiają prawidłowe działanie naszej strony internetowej. Wykorzystujemy je w celu zapewnienia bezpieczeństwa i odpowiedniego wyświetlania strony. Dzięki nim możemy ulepszyć usługi oferowane za jej pośrednictwem, na przykład dostosowując je do wyborów użytkownika. Pliki z tej kategorii umożliwiają także rozpoznanie preferencji użytkownika po powrocie na naszą stronę.

Analityczne pliki cookie zbierają informacje na temat liczby wizyt użytkowników i ich aktywności na naszej stronie internetowej. Dzięki nim możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej strony. Pozwalają nam zobaczyć, w jaki sposób odwiedzający poruszają się po niej i jakimi informacjami są zainteresowani. Dzięki temu możemy lepiej dopasować stronę internetową do potrzeb użytkowników oraz rozwijać naszą ofertę. Wszystkie dane są zbierane i agregowane anonimowo.

Marketingowe pliki cookie są wykorzystywane do dostarczania reklam dopasowanych do preferencji użytkownika. Mogą być ustawiane przez nas lub naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony. Umożliwiają rozpoznanie zainteresowań użytkownika oraz wyświetlanie odpowiednich reklam zarówno na naszej stronie, jak i na innych stronach internetowych i platformach społecznościowych. Pliki z tej kategorii pozwalają także na mierzenie skuteczności kampanii marketingowych.